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Productores porcinos alertaron que ante la presencia de un caso se toman medidas extremas de prevención. Ante esta situación solicitaron que se analice la forma de proceder.
Se trata del Frigorífico Coronel Moldes, ubicado en Río Cuarto, y del Frigorífico Bustos y Beltrán, con planta en Guiñazú. Ambas empresas planean contratar a más personal(*).
Cómo se actúa hacia adentro del sector para prevenir la propagación del virus y continuar con el cuidado sanitario de los alimentos. Un taller virtual del Ipcva.
Es por un conflicto local de los frigoríficos. Los empleados protestan y trabajan a reglamento. Reclaman un bonoextraordinario.
La industria frigorífica pide prever soluciones rápidas porque si hay un contagio las empresas estarían en serias dificultades de poder abonar salarios.
Sin embargo desde CICCRA aseguran que hoy el consumidor no está en condiciones de validar un aumento fuerte en el precio de la carne.
Los nuevos frigorícos habilitados se suman a un listado de más de 850 fabricantes y exportadores de carne en 18 países.
Los frigoríficos absorbieron todos los aumentos de los insumos sin trasladarlos a los precios del mostrador. Los feedlot tiene los números muy finitos.
El “fenómeno chino” no para y el crecimiento, en volumen y precio, se ratifica en la China International Import Expo que se lleva a cabo en Shanghái.
El encuentro tuvo por objeto a abordar las nuevas normativas para exportar. Se presentó el escenario 2019 en referencia a los mercados internacionales.
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