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El director nacional de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Arturo Videla, destacó el muy buen momento de la actividad, con un fuerte crecimiento de la producción y récord de exportaciones.
El valor promedio fue de 33,03 pesos por litro. Datos del mes, de acuerdo al sistema Siglea.
Según un análisis de la U. de Rosario se esperan compras ‘sostenidas’ y, aún con variables que ponen incertidumbre, los precios siguen altos y los stocks son bajos. Perspectivas para el sector lácteo.
Según el Gobierno, entre enero y agosto la extracción de leche de los tambos fue casi 4% superior al año pasado. Y aumentó la fabircación de todos los derivados. También mejoró el precio al...
El nuevo polo tecnológico, ubicado en la localidad santafesina de El Trébol, mejorará la competitividad de los fabricantes y proveedores de equipamientos, insumos y servicios para la cadena láctea
El encuentro que fue interrumpido en 2020 por la pandemia, retornó este año y asistió el director Nacional de Lechería, Arturo Videla.
Los números cierran positivamente pero el escenario en general es de fragilidad. Hay buen mercado internacional pero poco consumo interno. Conocé los precios en la cuenca del oeste bonaerense.
El banco nerlandés relevó al situación de los principales países ‘lecheros’ y llamó la atención por la suba de costos en Argentina. Punteo por países y proyecciones.
En el remate del GDT hubo un aumento promedio de 4%. La leche en polvo entera se negoció en 3.691 dol/tn.
De acuerdo al Ocla, el valor de la leche cruda en julio estuvo por encima de los costos de producción, aunque no alcanzaron el equilibrio). Se proyecta un aumento de la producción nacional.
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