En la recta final de la Sial París 2022, la industria se muestra satisfecha
La carne argentina volvió a destacarse en la feria de alimentos más importante del mundo pese al crítico contexto del mercado internacional.
La carne argentina volvió a destacarse en la feria de alimentos más importante del mundo pese al crítico contexto del mercado internacional.
Así lo asegura el informe mensual de Ciccra. La faena de hembras aumentó respecto del año pasado. La exportación viene creciendo.
por Eduardo Bustos · Published 14 octubre, 2022 · Last modified 13 octubre, 2022
Los frigoríficos que se sumaron a la muestra alimentaria de París, tendrán la posibilidad de armar nuevos negocios y ampliar la agenda de trabajo.
Agentes del Senasa acompañaron a los inspectores en la recorrida destinada a habilitar establecimientos para iniciar la exportación a ese destino.
Las cámaras que agrupan a los frigoríficos insisten en que todavía hay falencias que impiden comenzar a implementar la comercialización de carne por troceo a partir del 1° de noviembre,...
En concreto, para el vacuno eran 231.332 t, un 23% más y para el porcino 240.404 t, un 20% por encima de las cifras del pasado año.
Desde el Ministerio “se está trabajando fundamentalmente con la ganadería para iniciar una Marca País, algo que ya estuvimos hablando con el gobernador de La Pampa, Jorge Ziliotto”, dijo Solmi.
Un análisis de Cafrisa. Muchas industrias frigoríficas se acogieron al régimen denominado “Garantía Horaria”, que permite abonar solo 140 horas mensuales de trabajo.
Por la caída del efecto multiplicador de la actividad primaria se perdieron 209 millones y finalmente 240 millones de dólares en exportaciones no realizadas.
La decisión atiende la demanda de ese mercado y la inversión realizada por los frigoríficos argentinos.
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