Las exportaciones de carne vacuna argentina crecieron 20% en julio
El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente u$s 7.700 para los cortes enfriados sin hueso y, levemente superior a los u$s 3.800 para...
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Un estudio relaciona la deforestación con la producción cárnica brasileña
Solo el 2% de las propiedades en el Amazonas y el Cerrado son responsables de 62% de toda la deforestación. La situación podría poner en riesgo las negociaciones del acuerdo...
Exportaciones de carne aumentaron más de 20% en el 1er semestre del año
En el período, las ventas a China mostraron una retracción superior a 11% debido a la caía del precio pagado por la industria asiática, informó Ciccra.
Caen las exportaciones de carne a China
En junio, el promedio de la tonelada FOB fue de USD 3.649 lo que marca un retroceso del 10% respecto de los USD 4.042 por tonelada del mes de mayo.
Las carnes naturales deberán competir con las carnes sintéticas
Aún no se sabe cuándo comenzará la post pandemia, el perfil de los consumidores habrá cambiado notablemente.
Este miércoles y jueves se realiza el Seminario Internacional del Ipcva
Será con la consigna ‘El desafío de la carne vacuna en el mundo pos covid-19’.Participan especialistas de todo el mundo junto con nutricionistas.
Brasil proyecta alzas en la producción de pollo y cerdo de este año
En carne de cerdo, el pronóstico de producción para 2020 indica un aumento de 4% a 6,5%, con respecto a los volúmenes alcanzados en 2019.
Fuerte crecimiento de las exportaciones de agroalimentos en el 1er semestre
Son los envíos certificados de carnes, frutas y hortalizas. Al mismo tiempo, el Senasa informó que se mantiene el abastecimiento de agroalimentos en el mercado interno.
El Senasa propone respuestas a las principales dudas sobre la triquinosis
El conocimiento, a la hora de consumir carne de cerdo, de animales silvestres o chacinados, embutidos y salazones previene el contagio de la enfermedad.
Se espera una retracción de las exportaciones en el mercado mundial de carne vacuna
Las estimaciones pospandemia muestran una caída del 2% de las exportaciones, respecto de las mediciones hechas para 2019. Proyecciones del Ipcva.
