Argentina exportó casi 900 mil t de carne vacuna en 2020
En diciembre, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles significativamente inferiores, (-25,8%), a los de noviembre de 2020.
BUENOS AIRES (NAP) Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo de 2020 alcanzaron un volumen cercano a las 897,5 mil toneladas equivalente res con hueso. por un valor cercano a 2.710 millones de dólares.
En tanto, las ventas externas de carne bovina correspondientes a diciembre último totalizaron un valor de aproximadamente 197,1 millones de dólares, un (44,7% inferiores a los 356 millones de dólares obtenidos en diciembre de 2019.
De acuerdo a un informe publicado por el IPCVA, el sábado El precio promedio de exportación correspondiente a diciembre 2020 es significativamente inferior, (-31,1%), comparado con igual mes de 2019.
Sin embargo, el precio promedio de esas exportaciones de carne para diciembre de 2020 resultó levemente superior, (+1,2%), con relación al registrado en noviembre último, a consecuencia de la tendencia significativamente negativa de los precios, mostraron una variación del (-31,1%).
En la comparación interanual de 2019 y 2020, muestra una significativa caída (-44,7%) en el valor obtenido, que resultó de mayor magnitud respecto de una contracción interanual, del (-19,7%), en los volúmenes exportados.
En diciembre, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles significativamente inferiores, (-25,8%), a los de noviembre de 2020.
Asimismo, resultaron también significativamente inferiores, (-19,7%), a las de diciembre del año 2019, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras).
En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de diciembre de 2020 totalizaron 48.965 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 197 millones de dólares.
El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente u$s 6.165 para los cortes enfriados sin hueso; y levemente superior a los u$s 4.130 para los cortes congelados sin hueso.
Estos precios han sido significativamente inferiores, (-22,2%), a los registrados durante el duodécimo mes del año 2019 para los cortes enfriados; y resultaron (-27,8%) inferiores a los del diciembre de 2019 en el caso de los cortes congelados.
El precio promedio de diciembre de 2020 se recupera levemente con respecto a noviembre, (+1,2%), y cae de manera significativa con respecto a diciembre del año 2019, (-31,1%).
El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente u$s 6.165 para los cortes enfriados sin hueso.
La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante el año 2020 con aproximadamente 462 mil toneladas, seguido por Chile, 32,6 mil toneladas, y luego por Israel, 27,3 mil toneladas.
En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha sido China, que representa un (63,3%) del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (7,2%), Israel (7,0%), y Chile (6,8%).
Si se comparan los embarques del año 2020 con los correspondientes al período enero – diciembre del año 2019, estos mostraron un comportamiento variado con relación a los niveles de actividad que se habían registrado un año atrás: Estados Unidos muestra un crecimiento de magnitud significativa.
En tanto que China, Chile e Israel muestran volúmenes con variaciones positivas moderadas. En cambio Alemania, los Países Bajos y Rusia exhiben caídas moderadas.
Por otra parte, el volumen despachado con destino al mercado de Brasil se mantuvo estable. Finalmente, Italia muestra la caída de mayor magnitud en los volúmenes de carne argentina demandados.
La dependencia del mercado chino para las exportaciones de carne bovina de Argentina se es determinante, y en el último mes de diciembre, fueron 37 mil toneladas que representaron aproximadamente un 75% de los envíos.
Chile, con 3.300 toneladas se convirtió en el segundo destino de mayor relevancia, en término de volúmenes, en el mes de diciembre del 2020.
Las exportaciones de carne vacuna argentina se incrementaron en cerca de 48,5 mil toneladas al comparar los últimos dos años.
De ese volumen adicional, cerca de 35,6 mil toneladas tuvieron como destino a China, que representa el 73% del incremento de las ventas al exterior de carne bovina a lo largo de los doce meses del año 2020, comprado con el mismo periodo de 2019.
El resto de los destinos en conjunto acumulan una expansión equivalente a 12,9 mil toneladas, representando el 27% del crecimiento interanual de las exportaciones.
El valor de las exportaciones de carne vacuna obtenido en diciembre de 2020 mostró una caída significativa que alcanzó al (-24,8%), con respecto al mes anterior, pero resultó menor que la baja del mes anterior, cuando alcanzó a (-25,8%) mostrada por los volúmenes.
Con relación al mes de noviembre de 2020, durante diciembre del corriente año, se observaron precios con una leve tendencia a la suba, (+1,2%).
Dentro de la Unión Europea, en Alemania, se dio entre diciembre de 2019 y el duodécimo mes del año 2020 un escenario de precios con una tendencia significativa a la baja, que mostraron una variación negativa del (-29,2%).
En Israel, los precios mostraron caídas moderadas al comparar los meses de diciembre de los últimos dos años (-3,6%); mientras que, en el caso de Chile, los precios exhibieron una significativa caída interanual del (-13,5%).
En China se observa una caída significativa de los precios promedio, del (- 38,2%) en los últimos doce meses, mientras que en Brasil los precios caen en un (-31,2%) en el último año (Noticias AgroPecuarias).
