Asia motorizó las exportaciones de carnes porcina y aviar de Brasil
La expectativa de la asociación, con respecto a la carne de pollo, es cerrar el año con un aumento del 1% en la producción.
La expectativa de la asociación, con respecto a la carne de pollo, es cerrar el año con un aumento del 1% en la producción.
El dato se conoció ayer en la reunión de la Mesa de Competitividad de la Carne que fue recibida or el presidente Mauricio Macri.
Fue en la Sociedad Rural de Corrientes, durante la segunda jornada de la Primera Edición de Expo Agro Corrientes.
Esta iniciativa, es el primer año que se realiza, apunta a premiar los nuevos emprendimientos que contribuyen a mejorar el manejo de la ganadería.
Así lo precisó el coordinador técnico de la Mesa de las Carnes, Fernando Canosa, quien anticipó que la producción podría alcanzar los 5 millones de toneladas de res con hueso.
La habitantes chinos a medida que se trasladan a los centros urbanos come más carne y el promedio hoy se ubica en 4 kilos/habitante/año y aspiran a llegar a los 7 kilos/habitante/año.
El beneficio será inmediato cuando entre en vigencia el acuerdo entre el Mercosur y la UE, de acá a un año y medio o 2 años. En algunos casos se implementaría antes.
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