El desafío de insertarnos en el mundo
Liderada por Raúl Catta, coordinador de la Comisión de Lácteos de la SRA, la jornada puso en común el nuevo mapa productivo de la lechería argentina y los desafíos por...
Categoría: Lechería
Nueva herramienta para transformar la trazabilidad y el financiamiento de la ganadería
La plataforma se llama Traza y responde al avance de la identificación electrónica individual
‘No digan que no avisé’: Andrea Passerini sobre la crisis de los tambos
La productora y dirigente de Carbap describió el por qué de los cierres masivos de tambos y la precariedad del sector lechero.
El Gobierno eliminó trabas para la lechería
La cadena láctea quedó fuera del SiocalL y se actualizaron las normas sobre leche larga vida para alinearlas con el Mercosur.
Día de la Ganadería: una actividad que reúne más de 70 millones de animales y sostiene las economías regionales
Un repaso por la importancia estratégica que tiene para la Argentina, con números de bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y equinos, además de la industria avícola.
Los tambos produjeron casi 10% más de leche pero facturaron 10,6% menos
El Ocla mostró que los establecimientos produjeron más leche en los primeros 5 meses. La fuerte caída del precio al productor redujo sus ingresos en términos reales.
Estados Unidos y Argentina se destacan como actores importantes en la producción de quesos
El comercio de manteca, en particular, sigue vinculado al crecimiento de los ingresos, ya que un mayor nivel de riqueza tiende a impulsar el consumo.
Justicia suspendió la licitación de los activos de SanCor
La Cámara hizo lugar al recurso presentado por FIDULAC S.A., concedió la apelación con efecto suspensivo y dejó sin efecto la ejecución.
Buenos precios y alimentación más barata impulsan la recuperación de los tambos
Sin embargo Caprolecoba alertó que el desafío será sostenerla en un mercado cada vez más competitivo.
Tandil concretó su primera exportación de mozzarella
El SENASA certificó los requisitos sanitarios y de calidad exigidos en el envío de 23.500 kilogramos hacia Brasil. Lae xportación es de una cooperativa tandilense
