Mercado interno: Continúa el descenso del consumo de carne vacuna
Al realizarse una comparación con 2009, en la Argentina, el consumo de carne alcanzaba a 69,2 kg/H/A.
Categoría: Bovinos
El martillo en cuarentena
El municipio de San Andrés de Giles, en el oeste bonaerense, suspendió un remate feria.
Los ganaderos optarían por reducir la inversión tras el cierre de exportaciones
Es a principal sensación que dejó primer Outlook Ganadero CREA del año. El sector ganadero recorta sus expectativas y produciría una menor cantidad de animales.
El Gobierno no levantaría el cierre de exportaciones de carne antes de los 30 días (aunque hay otras opiniones)
La medida vence el 20 de junio y si bien no sería extendida, tampoco se levantará antes. Mientras, los precios de la hacienda se mantienen casi sin cambios en Liniers.
En Chaco se prorrogó la vacunación contra la aftosa
Fue un pedido de la Comisión Provincial y la Dirección de Sanidad Animal del Senasa autorizó la prórroga.
Concluyó el cese de comercialización de hacienda impulsado por la CEEA
Las entidades reunidas en la Comisión de Enlace enviarán al presidente Alberto Fernández un pedido de audiencia.
El Consorcio ABC presentó una nueva propuesta al gobierno
Los grupos exportadores esperan una decisión del gobierno para decidir que pasos seguirán respecto de la presencia de los Ravinos en Argentina que deben certificar los cortes kosher.
La oferta de hacienda para feetlot cayo 15%
La gran mayoría de la hacienda que se venía exportando no es mercadería que se resta a la mesa del consumidor.
Las hamburguesas son solo de carne
En España se reinstaló el debate por la materia prima que deben conformar una hamburguesa. Una asociación, Provacuno inicio una campaña por la identidad de este alimento.
Desarrollo Agrario y Caprove ponen el foco en mejorar la sanidad animal
La sanidad es un eje fundamental en el ganado bovino. Se amplió el laboratorio provincial dedicado al análisis de de enfermedades bovinas.
