La historia se repite y el precio de la carne no baja
El gobierno se preocupa por reunir los millones de dólares que deberá abonar al FMI entre enero y marzo, pero limita las exportaciones cárnicas vacunas. Informe de Rosgan.
Categoría: Bovinos
La cría y el ciclo completo cerraron el año con márgenes destacados
Se ubicaron 26% y 23% por encima del promedio de los últimos 10 años. La invernada pierde en la comparación por el alto valor del ternero.
El Gobierno prohibió la exportación de los 7 cortes más populares
Con la publicación del Decreto 911/2021, el gobierno nacional prohibió la exportación de los cortes de vacuna más populares.
El novillo de consumo alcanza en diciembre el precio real más alto en décadas
Los $227 promedio logrados superan en $2 de valor adquisitivo de abril, que era el mayor de una serie que arranca en enero de 1960. El precio del ganado le...
Leve crecimiento de las exportaciones cárnicas de noviembre
Las exportaciones correspondientes a noviembre, medidas con igual mes de 2020, mostraron un retroceso de l 33,4%.
El IPCVA evalúa fortalecer la promoción de la carne argentina en Francia
El dueño del restaurante “Volver”, Carlos Muguruza, desde hace muchos años está radicado en París y ya es una institución en materia de comidas típicas argentinas.
Este año finalizará con un aumento del 4,2% de la producción mundial de carnes
Según las proyecciones, la producción mundial de carne de bovino se estancará en 2021, ya que es probable que las expansiones de la producción en algunos de los principales países...
Ya rige el acuerdo por los cinco cortes populares a precios accesibles
La oferta de estos cinco cortes parrilleros estarán disponibles para la compra los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad, y 29, 30 y 31 en la...
‘El problema no es el precio de la carne sino la inflación y el desorden fiscal’
El presidente de Fifra reclamó leyes de incentivo fiscal para el sector de la carne y un ‘régimen simplificado’ para las carnicerías.
Sigue cayendo el encierre en los feedlots
Mientras, las pérdidas económicas de estas empresas ganaderas se mantienen elevadas. Falta oferta de vacunos.
