Los tamberos superaron a la inflación en enero (aunque la siguen de atrás)
Según el Siglea, en el mes mejoró 6% el precio de la leche cruda. Igualmente, el valor sigue retrasado respecto de los costos y la suba del dólar.
Categoría: Ganadería
Estados Unidos limitará la compra de ganado en pie desde México
La preocupación mayor es la tuberculosis, aunque México la considera controlada. En el país latinoamericano temen por las consecuencias internas.
Mejoró la relación insumo producto para la invernada
La relación maíz-novillo es más favorable este mes respecto de enero, de acuerdo al Rosgan.
Nueva normativa para tambos de la Agricultura Familiar y Cooperativa
Se incorporó al Capítulo II del Código Alimentario Argentino los requisitos para los “Establecimientos Lácteos de Elaboración Artesanal”.
SENASA actualiza los planes de control y erradicación de la brucelosis
Los establecimientos con más de 300 vacas, deberán determinar el estatus de sus rodeos antes del 31 de julio del 2021. Quienes tengan menos de 300 vacas tendrán plazo hasta...
La PBA abre la convocatoria 2021 para proyectos ovinos
Será a partir de marzo próximo y se priorizarán iniciativas que generen valor agregado, puestos de trabajo, incorporen tecnología y que tengan en cuenta la sustentabilidad.
Por la PPA en Alemania, hay un excedente de 45.000 tn mensuales de carne de cerdo en Europa
La sobreoferta ha derivado en una caída dramática de los precios. Aunque también se asegura un suministro constante del cárnico para los países miembros de la Unión Europea.
Argentina es el país del Mercosur que vende los cortes vacunos más baratos
Un relevamiento efectuado por Fundación Mediterránea comparó valores de diciembre y enero de precios online de las cadenas más destacadas de supermercados.
Bill Gates: ‘Los países ricos deberían pasar a la carne 100% sintética’
Los consumidores “pueden acostumbrarse a la diferencia de sabor, y el reclamo que harán es que sepa aún mejor con el tiempo”, dijo el fundador de Microsoft.
Para Apymel, el precio de la leche está retrasado 25%
La cámara que nuclea a las pequeñas y medianas empresas lácteas reconoció el impacto del programa Precios Máximos en los costos de la actividad. Retenciones…
