Para Forte el mercado de la carne está difícil
Pese a que se abrieron los mercados externos y comenzaron a demandar carne, el panorama en el orden local está complicado, hasta que mejoren las condiciones económicas.
Pese a que se abrieron los mercados externos y comenzaron a demandar carne, el panorama en el orden local está complicado, hasta que mejoren las condiciones económicas.
La caída del poder adquisitivo de la población afecta el consumo de carne. El IPCVA ya piensa en el futuro de los años 2030-20140.
Los resultados de la encuesta son bastante trasversal.La imagen del campo se mantiene positiva.
Martín Guzmán: “El Presupuesto 2021 es un paso fundamental para estabilizar a la economía argentina y devolverla a un sendero de crecimiento inclusivo”.
Durante el encuentro, los representantes del sector celebraron la rápida convocatoria de la mesa y el dinamismo con el que desde la cartera se trabaja.
La producción de carne vacuna ascendió a 278 mil toneladas res con hueso (tn r/c/h) en julio de 2020, pero se verificó una caída de 2,7%.
En la pandemia, la gente busca ofertas de cortes mucho más que antes. La relación precio calidad aparece en todos los estratos. Un 3% de la población argentina es vegeteriana.
Será con la consigna ‘El desafío de la carne vacuna en el mundo pos covid-19’.Participan especialistas de todo el mundo junto con nutricionistas.
El Ipcva destacó su aporte al sistema inmunológico dado que la carne vacuna contiene todos los aminoácidos esenciales, vitaminas, proteínas, zinc, hierro y selenio.
Será el próximo viernes 31 de julio a las 9 hs. se realizará una Jornada de Actualización Técnica y Comercial de legumbres organizada por CLERA.