Así se muestra la carne uruguaya en Beijing y Shanghai- gastronomía y promoción durante la gira oficial
La actividad se realizó en colaboración INAC- Restaurante que promociona los productos y la marca sectorial de carnes uruguayas.
La actividad se realizó en colaboración INAC- Restaurante que promociona los productos y la marca sectorial de carnes uruguayas.
Son 54 mercados de exportación abiertos que actualmente posee nuestro país, tanto para carne como para subproductos.
La diversificación de mercados que comienza a registrarse fuera de China permite, reducir la exposición ante eventuales disrupciones comerciales Y, aumentar el valor de cada tonelada exportada.
El mayor protagonismo de la carne de cerdo también responde a sus atributos nutricionales.
El SENASA supervisó la faena de 1.180 animales en un frigorífico de la ciudad de Gualeguay y certificó el envío de 17 toneladas al Sultanato de Omán.
por Eduardo Bustos · Published 5 enero, 2026 · Last modified 4 enero, 2026
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Los ingresos por exportaciones alcanzan nuevamente niveles máximos históricos, con una distribución equilibrada entre los principales mercados de destino.
En promedio el precio de la categoría liviana de consumo minorista tuvo un aumento del 8.2% comparándolo con el precio del mes anterior.
Asimismo, ya se encuentra abierta la convocatoria para que los productores exportadores se inscriban al ciclo 2026.
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