Se puso en marcha la Escuela Argentina de Oficios de la carne
La iniciativa es impulsada por el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA).
por Eduardo Bustos · Published 14 febrero, 2022 · Last modified 13 febrero, 2022
La iniciativa es impulsada por el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA).
El sector industrial lechero advirtió que con el actual sistema de precios congelados, las fábricas trabajan con márgenes negativos.
Así lo asegura una declaración publicada por la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) en Mercedes, Corrientes: “Más de medio millón de hectáreas prendidas fuego”
por Eduardo Bustos · Published 11 febrero, 2022 · Last modified 15 febrero, 2022
Las vaquillonas con garantía de preñez lograron también muy buenos precios. En la venta de terneros se observó un mercado muy ágil.
En la reunión se abordaron diferentes aspectos relacionados a la actividad ovina. La agenda 2022 que va a ser volcada a través de la mesa de la cadena ovina.
Forma parte de una política integral de la cartera tendiente a la protección de especies de fauna del territorio nacional.
Entró hoy en vigencia la bonificación de tasa para créditos anunciados por el ministro Domínguez tanto para carne como para leche. Es un fondo de $100 millones. Cómo se obtiene.
Caprolecoba planteó sus dudas a la posibilidad de que la lechería argentina se mantenga en una senda de crecimiento en 2022, por la continuidad de retenciones y controles de precios.
Las exportaciones de carne vacuna totalizaron 805 mil toneladas en 2021, con una baja del 10% en relación al año anterior. Ingresaron USD 2.785 millones.
El promedio del incremento fue de 4,6%l liderado por la leche en polvo entera. La leche en polvo descremada, el queso y la manteca alcanzaron en niveles históricos.
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