Se comercializaron más de 70 millones de kilos de yerba mate en el primer trimestre
Así lo aseguró el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de acuerdo al último informe. En el tercer mes del año se vendieron más de 22 M de kilos de yerba mate.
(NAP) La comercialización de yerba mate en el tercer trimestre del año 2024, entre mercado interno y exportaciones totalizó los 70.855.592 kilos, de acuerdo al último informe publicado por el INYM.
Al desagregar los volúmenes de yerba mate, durante el mes de marzo último las ventas al mercado interno, totalizaron 18.792.347 kilos, mientras que las exportaciones sumaron 3.429.140 kilos, para totalizar los 22.221.487 kilos.
Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que durante el mes de marzo se procesaron 80.513.809 kilos de hoja verde, dando un acumulado de 135.451.027 para el periodo enero – marzo del año en curso.
Cabe recordar que el calendario de cosecha está distribuido en tres etapas: zafra gruesa (abril a septiembre), periodo de suspensión de cosecha (octubre y noviembre) y zafra de verano o “zafriña” (diciembre a marzo).
Formatos
Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores.
Durante el mes de marzo de 2024 los paquetes de medio kilo representaron el 54,04% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 39,34 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,80 % los envases de dos kilos, y con el 0,66% los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 0,31 %, mientras que el 3,85 % correspondió al rubro ‘sin estampillas’.
Es importante destacar que, de acuerdo con los datos históricos, se mantiene con pocas variantes la participación de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de ½ y 1 kilo, el 93,38% de las mismas(Noticias AgroPecuarias).
