Las exportaciones de yerba mate superaron los 294 M de klilos
Los datos publicados por el INYM corresponden al cierre de noviembre de 2022. El formato más consumido es el paquete de medio kilo.
Los datos publicados por el INYM corresponden al cierre de noviembre de 2022. El formato más consumido es el paquete de medio kilo.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) participó en la muestra alimentaria internacional participó junto a 10 empresas y cooperativas yerbateras.
El beneficio alcanza a los productores yerbateros que entregan la materia prima a los secaderos, parea su posterior elaboración.
Se trata de Progreso, una yerba producida por la Cooperativa Kilómetro 16. El lanzamiento se concretó en el Mercado Concentrador de Posadas.
Junto el INYM productores yerbateros argentinos participaron del Fancy Food Show, la principal feria alimentaria de América del Norte.
El registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que entre enero y abril fueron procesados 128.205.553 kilos de hoja verde.
En operativos en la Zona Sur y Centro de Misiones fueron intervenidos 330 mil kilos de materia prima destinada a elaborar yerba mate para licitaciones.
Solo en febrero losa argentinos consumieron 21.009.203 kilos. Sumado enero, el consumo interno acumula 41.416.896 kilos durante los dos primeros meses del corriente año.
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Economías Regionales / Internacionales
por Eduardo Bustos · Published 18 febrero, 2022 · Last modified 17 febrero, 2022
Yerba mate: Crece Interés por el origen del producto y un gran potencial para el crecimiento del mercado de Medio Oriente.