Fenoglio: “Vimos un aumento en el consumo de carne porcina”
Para la Federación Porcina en lo que va del año se importó más carne porcina que en igual período del 2024. A partir de mayo se observa una caída del consumo.
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La faena de vacunos se redujo más del 5% en mayo
Los primeros cinco meses del año, el total de 354 establecimientos frigoríficos faenaron 5,46 millones de cabezas, es decir 1,3% menos.
Leve repunte del consumo interno de carne vacuna
Las exportaciones de carne vacuna volvieron a retroceder, tanto en la comparación con el mes anterior como con relación a igual período de 2024
Con la recuperación de la economía, creció la demanda de carne porcina
La carne fresca de porcino mostró una tendencia a la descendente en sus incrementos de precios a lo largo del trimestre, a diferencia de otras categoría.
Un frigorífico de Azul despide personal por la caída de las exportaciones y el consumo interno
El frigorífico Devesa, en Azul, despidió a 40 trabajadores y podría sumar más cesantías debido a la caída en las exportaciones, afectadas por el ajuste y la desregulación en el Senasa. La crisis se agrava...
En febrero se debilitaron las compras en los supermercados
Sin embargo, en la comparación interanual las ventas en supermercados y mayoristas mostraron un leve repunte del 1,4%, publicó el INDEC este miércoles.
El consumidor pagó $3,8 por cada $1 que recibió el productor por los alimentos
En febrero los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,8 veces del campo (origen) a la góndola (destino), informó CAME.
El consumo masivo cae casi el 10% interanual
La canasta básica alimentaria (CBA), que mide la línea de indigencia, trepó un 3,2%, el registro más alto desde septiembre del año pasado.
El consumo de fertilizantes aumento 7% en 2024
Este crecimiento en el uso de fertilizantes cambió la tendencia hacia la baja que se venía registrando en las últimas dos campañas.
Aumenta el precio de la carne por la baja oferta de hacienda
Los escasos ingresos de la última semana en el MAC influyeron en una suba promedio de 10% en lo cortes vacunos. Opiniones de Ciccra y de Camya.
