Los trabajadores vitivinícolas desmintieron versiones de crisis en el sector
Desde el sindicato Foeva también se destaca que la caída del consumo no implica necesariamente quiebras generalizadas ni pérdida de empleos.
Etiquetado: Consumo
La faena de vacunos disminuyó en septiembre
Los establecimientos habilitados por el Senasa faenaron en enero-septiembre de 2025, el 77,5% del total faenado. Por su parte, los restantes frigoríficos faenaron un 22,5% del total.
Carnes: En 2025: mayor producción, consumo y valor exportado
En el período enero-agosto, se registran incrementos interanuales en la producción y consumo de carnes bovina, aviar y porcina.
Los consumidores tienen una percepción muy positiva de la carne de pollo
Al momento de identificar las principales ventajas del pollo, el 53% lo asoció con la salud, seguido por el precio competitivo (26%) y los aspectos culinarios (18%), que resaltan su...
Récord en la producción de carne porcina
La Argentina marcó un récord histórico en faena y producción de carne porcina en los primeros 8 meses del año. El consumo de carne pocina aumentó a 18 k
El consumo de maíz 2024/25 para forraje en Argentina se estima en 12,3 Mt
El consumo de grano forrajero para alimentación animal en nuestro país crece de la mano de una mayor producción de proteína animal. Sector avícola y lácteos marcan subas interanuales.
Santa Fe: Entre marzo y junio de este año, la actividad económica provincial acumuló una caída de 2,6%
La única serie que se mantuvo positiva fue puestos de trabajo con el 0,2%. Las demás presentan resultados negativos.
Se espera una fuerte expansión del cultivo de maíz a nivel global
Los stocks finales mundiales de maíz para 2025/26 se proyectan en 282,6 millones de toneladas, lo que representa caída del 0.2% respecto al ciclo anterior.
Buenas noticias: Se recupera el consumo de carne en la Argentina
El consumo anual per cápita creció 4,6% y alcanza a los cortes de carne bovina, porcina y aviar. El aumento se dio sin afectar las exportaciones.
El consumo de carne vacuna recupera terreno, pero con lentitud
Si le medición se hace en función de consuno per cápita —utilizando siempre la media móvil de los últimos 12 meses—, el consumidor argentino pasó de comer 47,6 kilos de...
