Exportaciones cárnicas: 2022 terminó con saldo muy positivo
Sin embargo se plantean diversas incógnitas, en particular , en el nuevo nivel de precios que estén dispuestos a convalidar los importadores chinos.
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La producción brasileña de carne podría crecer en un 23% en los próximos 10 años
Será en los próximos años El dato fue revelado luego de conocerse las estimaciones hechas por el Ministerio de Agricultura brasileño.
Cómo enfrentar los desafíos para el consumo de carne
Las nuevas generaciones muestran una tendencia hacia la disminución del consumo de proteína de origen animal.
ArgenCarne Patagonia propone una nueva tipificación del ovino
Delgado también puso el foco en la toma de decisiones que se hacen respecto de las políticas públicas en torno a la carne.
Argentina: Exportaciones de carne se contraen 5,3% durante septiembre 2022
China representó el 77,4% de los volúmenes exportados en septiembre de 2022; y el 76,9% del acumulado en los primeros nueve meses el año”, indicó el informe.
Serbia, nuevo destino para las carnes bovinas sin huesos argentinas
La Argentina sumó un nuevo destino para sus carnes bovinas sin hueso. La República de Serbia abrió su mercado a esos productos provenientes de nuestro país.
México podría importar carne vacuna desde Argentina
Con acuerdo con un antiinflacionario, empresas mexicanas podrían importar carne de Argentina aunque aún no termina la evaluación sanitaria.
Primera exportación de carne vacuna desde Santiago del Estero a la UE por vía aérea
Con el apoyo del Ministerio de la Producción de la provincia, se realizó como experiencia piloto la primera exportación , a través del establecimiento ganadero “Carancho”, con asiento en Suncho Corral, departamento Juan Felipe Ibarra.
SIAL París: Las tendencias en alimentación con sus Premios SIAL a la Innovación
Tras evaluar cada nuevo producto y calificarlo con una escala de puntuación los miembros del jurado debatieron todas las innovaciones que competían de todas las categorías antes de votar por la que consideraron más convincente.
La próxima edición de Argencarne ya tiene lugar y fecha
Será del 18 al 20 de noviembre en el Vivero Provincial Forestal de Viedma con actividades para los productores ganaderos, y divertidas propuestas culinarias para los fanáticos de las carnes.
