Por China, la industria frigorífica perdería 450 mill/dol en los próximos 2 meses
Es por la renegociación de los contratos de importación con los chinos, a lo que se suma el efecto producido por el coronavirus.
Etiquetado: carne
China saca carne de cerdo de sus reservas al mercado para frenar la suba de precios
Con esta medida el gobierno chino espera para el incremento de precios que se observa en la carne porcina por la falta de oferta.
La producción avícola creció 9 por ciento en 2019
La producción avícola mostró un desarrollo favorable en 2019. Las exportaciones también mostraron un crecimiento. El consumo interno sigue en aumento.
La Federación de la Carne reconoció la resolución que prohíbe el traslado de media res al hombro
El traslado de mercadería al hombro fue reconocido como causal de hernias inguinales, hernia discal lumbo-sacra con o sin compromiso radicular y várice, entre otras afecciones.
La ganadería arrancó 2020 con algunas incertidumbres
El negocio de la carne involucra varios eslabones que parten del productor ganadero –cabañero, criador, engordador- pasan por el industrial y el distribuidor en sus diferentes etapas para llegar luego...
La ganadería bubalina es cada vez más demandada en el mundo
La población de búfalos de agua, a nivel mundial, alcanza a los 2320 millones de cabezas y la mayor cantidad se encuentran en América, Asia y Africa.
Aumentan las exportaciones de carne porcina
Se importaron 24 mil toneladas, 24% por debajo del mismo período de 2018, mientras que en valores, las compras totalizaron US$ 66,5 millones, una merma de 23,4% con respecto a...
Frigorífico paraguayo pide explicaciones al SENACSA por cierre de exportaciones de Rusia.
Desde entidades paraguayas piden explicaciones por la decisión rusa. El cierre de las exportaciones por parte de Rusia es temporal.
Rusia amenaza restringir todas las importaciones de carne de Argentina y Paraguay
Denunció que hubo envíos con el aditivo ractopamina. Por eso ya suspendió las compras de 5 plantas cárnicas de Argentina y 2 de Paraguay.
El consumo de carne aviar no para de crecer en el mercado local
Mientras la bovina cayó hasta los 54 kilos por habitante en los últimos diez años, el pollo recortó la brecha de manera significativa y superó al cerdo en las preferencias.
