El consumo de carne vacuna es más sano y gana por goleada
Al analizar a los más jóvenes cuando forman opinión sobre distintos temas, se vislumbra un cambio respecto a las generaciones de más edad, concluyó una encuesta del Ipcva.
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La producción de carne vacuna creció 1,3% en el año 2020
Es la más alta de los últimos once años y las exportaciones, que fueron récord, superaron las 917 mil toneladas.
Los jóvenes se preparan para nuevos desafíos en la industria de la carne
Uno de los momentos destacados de la jornada del 24 de noviembre fue el panel protagonizado por jóvenes de la industria frigorífica.
Agricultura declara la emergencia agropecuaria en la provincia de Misiones
La medida incluye a explotaciones de ganadería mayor y menor de carne y leche, agrícolas, piscícolas, de la agricultura familiar y forestales, afectadas por sequía e incendios.
La Federación de la Carne acordó una asignación extraordinaria por $10.000
El beneficio alcanza a más de 50.000 afiliados de todo el país.
Exportadores de carne vacuna preocupados por actitud de China
Desde la Argentina se implementan todas las medidas necesarias para que la carne bovina argentina llegue a todos los destinos bajo estrictos estándares de seguridad.
La faena de hacienda vacuna aumento en noviembre en 1,7 puntos
En el acumulado de 2020 la producción de carne vacuna ascendió a 2,9 millones de tn r/c/h de carne vacuna, superando en 1,8% a la producción de enero-noviembre de 2019.
Se debe mejorar la tasa de producción de terneros
La gente quiere saber dónde nació el animal, donde fue criado, y el productor, criador o recriador deberá cumplir con una serie de pasos para poder informar al comprador.
Sin carne vacuna no existe una alimentación saludable
Eldoctor Joaquín Tartaglione fue otro de los disertantes de la doble jornada virtual organizada por el IPCVA “La hora de los jóvenes en la Carne Argentina”. Su charla hizo foco...
Se viene la hora de los jóvenes en la carne argentina
Este primer doble encuentro en el que se abordarán perspectivas, tendencias y nuevas tecnologías será el puntapié inicial para una serie de encuentros regionales.
