La carne vacuna aumentó 307,3% en un año
En diciembre 40,9%. El relevamiento se realizó en el Área Metropolitana (AMBA), Rosario (Santa Fe) y Córdoba. También midieron pollo y cerdo, con aumentos poco menores.
Etiquetado: carne
El escenario ganadero 2024 estará condicionado por la oferta
Por el lado de la oferta se prevé que habrá una menor disponibilidad de terneros para engorde, una zafra posiblemente, más lenta en la medida que el criador logre retener...
Siguen esta semana los descuentos en precios de carne en supermercados
Hay asado, que se ofrece a un precio de $ 4.900; matambre a $ 5.900; vacío a $ 5.900; tapa de asado a $ 4.900; y falda a $ 2.900.
Dardo Chiesa es el nuevo presidente del Foro de la Carne de Mercosur
El foro está compuesto por agremiaciones de la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay relacionadas con la producción, la comercialización y el procesamiento.
Agregado de valor: Por cada tonelada exportada de maíz, Brasil despacha más del doble de carne que Argentina
La fuerte sequía vivida en Argentina redujo los embarques de maíz e indujo a más liquidación ganadera. Aún así, Brasil exporta 1 tonelada de carne por cada 7 de maíz...
Crece la diseminación de leucosis bovina en rodeos de carne
Así lo asegura un estudio realizado por investigadores del INTA, por primera vez en Argentina un relevamiento sobre la seroprevalencia del Virus de Leucosis Bovina (BLV).
El IPCVA presentó “Carne, una pasión argentina”, de Felipe Pigna
El libro compila anécdotas de nuestra historia que demuestran que la carne vacuna es parte del ADN de los argentinos. Se puede descargar gratuitamente desde www.carneargentina.org.ar
China: Cerró la CIIE con demanda sostenida pero precios sin alzas para la carne argentina
En el marco de la campaña de promoción que realiza el IPCVA en China, durante la feria distintos influencers locales realizaron transmisiones en vivo y clases de cocina en el...
La UE pierde ventas en el mercado japonés de la carne de cerdo
Es por su falta de competitividad. La disminución del poder adquisitivo, sumadas a las costosas importaciones debido al yen débil, desaceleraron el consumo.
Precios Justos: Los siete cortes de carne aumentan 10% en noviembre
La Secretaría de Comercio renovó el acuerdo del programa Precios Justos para los cortes más consumidos hasta el 30 de noviembre y el aumento de la hacienda será del 10%.
