La UE fija nuevos límites para el uso de aditivos alimentarios
El diario oficial de la Unión europea (UE) fijo nuevos límites para el uso de nitritos y nitratos como aditivos en los alimentos.
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Rindes: De los kilos por hectárea a los kilos por mm de agua
En el marco de un ciclo de capacitaciones para productores y profesionales organizado por Aapresid, se analizaron los desafíos que impone la mayor demanda global de alimentos.
La Copal dijo que el nuevo acuerdo de precios ‘no es posible ni sostenible’
La cá´mara empresaria acusó a la Secretaría de Comercio de haber acordado solamente con unas pocas empresas y dijo que los costos aumentaron hasta 30% y se vienen paritarias.
G 20: Argentina reiteró la necesidad de eliminar los subsidios a la producción de alimentos
La delegación argentina participó en diversas reuniones con funcionarios de la FAO, en un encuentro con la principal referente agrícola de Alemania y de la India.
Ganadería: La participación de hembras en la faena llegó al 50,2%
El consumo promedio de los últimos doce meses per cápita de carne vacuna se habría ubicado en 49,9 kg/año en abril de 2023.
Río Negro: A favor del proyecto de Ley que beneficia a la producción orgánica
El proyecto de Ley, una vez sancionado generará beneficios para los productores orgánicos. Río Negro y Neuquén son las provincias con la mayor cantidad de establecimientos de producción orgánica.
La inflación de febrero, imparable, superó los 6 puntos porcentuales
El promedio del primer tramo del año ubicó el indice de precios en 13,1% y en la medición anual alcanzó los 102,5 puntos porcentuales.
La sequía también pegó en las economías regionales
La CAME advirtió que la sequía y otros fenómenos climáticos como heladas y granizo hicieron estragos en los campos del país.
Crean el registro nacional de MiPyMes
El nuevo registro está destinado a aquellos sujetos económicos dedicados a cualquier actividad de producción primaria de agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca.
Inflación: En diciembre superó los 5 puntos porcentuales
El número superó las expectativas del gobierno que esperaba una cifra menor. Entre los rubros que ocuparon el podio de los aumentos aparecen los restaurantes y hoteles.
