Veterinarios dejan recomendaciones para prevenir casos de triquinosis
Los brotes de triquinosis pueden producirse también en carnes provenientes de aniales silvestres.
Categoría: Porcinos
Invierten $ 41 millones para construir el 1er frigorífico porcino en Carlos Tejedor
Lo anunció se Gobierno bonaerense; tendrá una capacidad de faena de 30aniales por día y aseguran que llegará a bastecer e todo el nordeste provincial.
Como manejar la nutrición de cerdas en la lactancia
Una nutrición de baja calidad en la fase de lactancia puede hacer que las hembras pierdan un peso excesivo debido a la alta producción de leche requerida.
Recomendaciones para evitar la ocurrencia de brotes de triquinosis
El Senasa recuerda pautas y precauciones para la crianza de cerdos, elaboración de productos de origen porcino y la caza de animales silvestres.
China recuperó casi totalmente su nivel de producción pocina
El Gobierno chino informó que el nivel alcanza en este momento al 97%, tras las crisis por la PPA.
Sigue en alza la producción porcina
En los últimos años la mayor parte de los indicadores del sector porcino muestran números en alza. Surgen también nuevas inversiones de productores locales.
La producción europea de carne de cerdo creció 6% en el 1er trimestre de 2021
Países Bajos, Dinamarca y España compensaron la fuerte caída de Alemania. Y se espera un 2do semestre aún mejor, según Rabobank. Análisis de los precios.
El sector porcino fue el más dinámico de la economía argentina en 2020
A partir de 2018, la apertura del mercado chino a la carne de cerdo argentina permitió vigorizar las ventas externas.
Recomiendan preservar y reforzar la bioseguridad en las granjas porcinas
Las enfermedades pueden ser introducidas en una granja y transmitidas de forma directa, por ejemplo a través de animales de reposición.
Las exportaciones argentinas de carne de cerdo podrían alcanzar las 50.000 tn
Las plantas habilitadas para la exportación comenzaron a mostrar limitaciones en su capacidad de frío, en la elaboración y congelamiento del producto.
