Argentina exportó en mayo a Estados Unidos 11,100 toneladas de carne vacuna
La cifra comercializada representa el éxito que tuvo la primera Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos, impulsada por PromArgentina.
La cifra comercializada representa el éxito que tuvo la primera Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos, impulsada por PromArgentina.
La menor oferta de hacienda, tras varios años de liquidación de stock, redujo la faena, la producción de carne y el consumo interno. Cayó el sacrificio de hembras.
Pero las ventas externas de carne vacuna de Uruguay, en cambio, experimentó una caída del orden del 14%. Estas Unidos aumento la compra externa de carne vacuna.
‘Argentina tiene una ventaja ganadera que casi ningún país puede igualar: pasto y grano en la misma ecuación’, destacaron desde el Ipcva.
Esto implica una menor disponibilidad de carne para el consumo interno y al analizar las estadísticas oficiales del primer cuatrimestre, se observa un recorte cercano al 12% interanual.
por Eduardo Bustos · Published 11 junio, 2026 · Last modified 10 junio, 2026
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