La carne vacuna aumento más del 57% en un año
Las principales alzas en precios promedio durante el mes de mayo se dieron en la picada común. Pero en cortes como el cuadril, la falda y la colita de cuadril, el...
Categoría: Bovinos
Con verdeos de invierno, aseguran disponibilidad de forraje de calidad
Su implantación es una estrategia para cubrir el bache forrajero invernal en sistemas ganaderos subtropicales. El Inta brindó pautas para su implantación y manejo.
Se recorta el envío de hacienda a faena, los productores retienen más vacunos para engorde
Luego de tres años consecutivos de caída en la producción de terneros, la capacidad de extracción que puede exigirse al rodeo sin comprometer su evolución futura resulta cada vez más...
Ganadería: Los valores de referencia del MAC para la hacienda con destino a faena caen 5%
El precio del ternero se retrajo en el último mes y así quedó demostrado en el El último Remate de Rosgan que confirmó la tendencia bajista que venía registrando el...
La producción de carne bovina se retrajo 7% en abril
Durante el primer trimestre del año, las exportaciones de carne vacuna alcanzaron los USD 1.029 M, frente a los USD 673 millones registrados en igual período del año pasado.
Lanzarán un sello para certificar la carne sustentable argentina en toda la cadena productiva
La iniciativa busca diferenciar productos bajo criterios ambientales, sociales, sanitarios y de inocuidad alimentaria.
China habilita y suspende plantas frigoríficas en una misma semana
El sector cárnico inició 2026 con un nuevo récord de producción. Según datos de la Oficina Australiana de Estadística, durante el primer trimestre de 2026 éste país produjo 730.077 toneladas.
Congreso Ganadero Rosario 2026: la ganadería pone primera en un escenario de expansión
La propuesta incluirá paneles técnicos, conferencias y exposiciones orientadas a mejorar la eficiencia productiva, incrementar los kilos de carne por animal y fortalecer la competitividad de los sistemas ganaderos.
Nutrición efectiva y responsable de pasturas
La falta de fertilización estratégica en planteos de alfalfa degrada la estructura física, provoca la pérdida de CO2 y acelera procesos de acidificación.
El Gobierno Nacional implementó beneficios impositivos para incentivar el mejoramiento genético ganadero
La medida apunta a la reducción de costos para la adopción de genética animal superior.
