El 64 por ciento de los consumidores chinos prefieren los bifes criollos.
Así lo demostró un estudio realizado por el IPCVA en el país asiático, con una exportqación del 90 por ciento de carnes BUENOS AIRES (NAP) UN 64 por ciento de...
Categoría: Bovinos
El precio de la carne aumentó 6% comparado con los valores de mayo
El consumo interno habría absorbido 1,28 millones de tn r/c/h de carne vacuna, es decir 2,9% más que en enero-junio del año pasado. Su importancia relativa cayó de 90,8% a...
La ganadería vacuna será eje de unas jornadas en Rosario
Organizadas por la Sociedad Rual de Rosario, los especialistas darán pautas sobre los mecanismos más apropiados para mrejorar la cantidad de kilos y la rentabilidad del negocio ganadero. ROSARIO (NAP)...
Las exportaciones de carne vacuna no paran de crecer
(Con corrección) El gigante de Asia alcanzó una participación de 50% de los embarques de carne vacuna desde Argentina en enero-mayo de 2018. BUENOS AIRES (NAP) Las exportaciones de carne...
La industria del feedlot pide aumentar el peso de faena en forma gradual
Argentina es el único país donde se faena el ganado bovino en la mitad de su desarrollo. ROSARIO (NAP) El presidente de Conecar, Roberto Guercetti destacó la necesidad de ser...
Agroindustria diseña una nueva tipificación de la hacienda
El sistema dispone que en los establecimientos faenadores se registrará la dentición del animal. Se proyecta que arranque en 2019. BUENOS AIRES (NAP). Las autoridades del Ministerio de Agroindustria de Argentina, junto con...
El peso mínimo para la faena de hembras volvió a 300 kg
Rige desde hoy. El Gobierno permitió temporalmente un valor más bajo por las dificultades para el engorde durante la sequía. El envío de animales más chicos puede ser multado con...
Japón abrió su mercado a las carnes argentinas
Se exportará carne vacuna y ovina proveniente de la Patagonia. A su vez Argentina comenzará a comprar carne japonesa de origen Wagyu. BUENOS AIRES (NAP) Japón oficializó la apertura de...
Bolivia se prepara para exportar carne vacuna a China
En agosto arribará a la región de Santa Cruz una comisión técnica para evaluar y verificar la cadena productiva y la sanidad. Bolivia tiene la capacidad de exportar 15.000 toneladas de...
Alertan que la ganadería estaría ingresando en ‘fase de liquidación de vientres’
Crea resaltó que en mayo pasado la faena de hembras alcanzó una proporción del 46% de la faena total, por lo que se considera que comienza a comprometerse el stock....
