El IPCVA evalúa fortalecer la promoción de la carne argentina en Francia
El dueño del restaurante “Volver”, Carlos Muguruza, desde hace muchos años está radicado en París y ya es una institución en materia de comidas típicas argentinas.
Categoría: Bovinos
Este año finalizará con un aumento del 4,2% de la producción mundial de carnes
Según las proyecciones, la producción mundial de carne de bovino se estancará en 2021, ya que es probable que las expansiones de la producción en algunos de los principales países...
Ya rige el acuerdo por los cinco cortes populares a precios accesibles
La oferta de estos cinco cortes parrilleros estarán disponibles para la compra los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad, y 29, 30 y 31 en la...
‘El problema no es el precio de la carne sino la inflación y el desorden fiscal’
El presidente de Fifra reclamó leyes de incentivo fiscal para el sector de la carne y un ‘régimen simplificado’ para las carnicerías.
Sigue cayendo el encierre en los feedlots
Mientras, las pérdidas económicas de estas empresas ganaderas se mantienen elevadas. Falta oferta de vacunos.
Carbap: Salaberry destaca el diálogo de la Mesa de Enlace con el Ministro Domínguez
Sin embargo ve interferencias entre la cartera de Agricultura y la Secretaría de Comercio Interior. En lechería se puede mejorar la producción, pero se debe buscar más mercado. Argentina compitye...
Bustillo anunció que la muestra de los 100 años de Angus se hará en mayo de 2022
“Será el evento ganadero internacional más importante del año”, aseguró. Durante el cocktail de fin de año, también llamó a prepararse para defender la sustentabilidad con que se realiza la...
China reabre la importación de carne vacuna de Brasil
Los envíos al país asiático estaban suspendidos desde el 4 de septiembre, cuando Brasil identificó y notificó dos casos atípicos de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).
Más recría y menos engorde a corral, una tendencia que se consolidó este año
En los últimos 2 años, los feedlots perdieron 1 millón de animales que permanecen engordandose a campo.
El Argentine Beef rumbo a la Gulfood de Dubái
Grijera Naón participó en el encuentro “Producción sostenible para una visión regional de la agroindustria: experiencias en Argentina y Brasil”, realizado en el Inta.
