Las exportaciones de hortalizas totalizaron 265 mill/dol en el 1er cuatrimestre del año
El monto histórico exportado estuvo traccionado por el ajo, las preparaciones de papa congeladas, las semillas y la cebolla.
(NAP) Las exportaciones de hortalizas aumentaron un 17% en el primer cuatrimestre del año, respecto de 2025, alcanzando un récord en los últimos 22 años, con 265 millones de dólares, mientras que el volumen se incrementó 12% y alcanzó las 269.351 toneladas, en base al análisis de los datos de Indec.
Según el informe publicado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, en el primer cuatrimestre, los mayores incrementos se dieron en el caso las semillas hortícolas con 84% en valor alcanzando los 22,8 millones de dólares, el monto más alto desde 2004, valor seguido por las cebollas frescas con un aumento del 72% y 14 millones de dólares.
Luego continúan el ajo fresco que tuvo un incremento del 21% y 105 millones de dólares y las preparaciones de papa congelada con un aumento del 5%, superando los 110 millones de dólares, valor récord para el período en estudio.
Con menores montos se destacan zapallos y calabazas, con incrementos del 57% en el valor; zanahorias y nabos frescos o refrigerados con un 55%, o papas frescas o refrigeradas con un 7%. Se menciona el caso de la batata que retomó sus exportaciones luego de varios cuatrimestres sin ventas al exterior, representando un récord tanto en el valor como en el volumen exportado desde 2004, alcanzando 188 mil dólares y 499 toneladas.
Los principales destino de ventas del complejo fueron: Brasil, seguido por Estados Unidos, Chile, Países Bajos, Uruguay, Paraguay y España, entre otros.
Las distintas producciones de la oferta argentina muestran una tendencia hacia una diversificación de los productos exportable, potenciando el agregado de valor en cada una de las regiones del país (Noticias AgroPecuarias)
