El Estado argentino se queda con 29% de los ingresos de la actividad cárnica
Son los impuestos que se descuentan de un valor promedio -en abril- de $324 por kilo, según un informe de Fada.
BUENOS AIRES (NAP) El Estado argentino se queda con el 29% del dinero que entra a la cadena de la carne vacuna y la industria, a través de los impuestos y, es el que menos participa con 7% reveló un informe reciente preparado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina.
De acuerdo con el informe de Fada, la carne de vacuno en marzo tuvo un precio promedio de $324,56 por kilogramo. De ese precio “el ternero explica el 24,7% ($80,06), el feedlot el 26,2% ($85,30), el frigorífico el 7,3% ($23,62), la carnicería el 12,9% ($41,79) y los impuestos el 28,9% ($93,79).
Del precio de la carne ($324,56), los costos totales de la cadena representaron $209,66, teniendo en cuenta todos los costos de las etapas: cría, feedlot, frigorífico y carnicería. Los impuestos sumaron $93,79 y el resultado global de la cadena alcanzó los $21,11 por kilo de carne, distribuido significativamente en frigorífico y carnicería, y en menor medida en cría. La etapa del engorde a corral continuó presentando pérdidas (Noticias AgroPecuarias).
