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Elegido por el IPCVA , la empresa agropecuaria El Oratorio, luego de investigar y realizar diversos estudios, logró obtener “carne limpia”. Fuerte compromiso con la sustentabilidad y la huella hídrica.
En un año de fuerte suba de costos como los de la materia prima (hacienda), salarios y energía, es necesario mantener el nivel de actividad en los frigoríficos para garantizar el empleo y la...
Los precios de la hacienda subieron en el último año 65% y los de la carne 60%. El mostrador da señales de no tener más oxígeno y la cadena industrial y comercial absorben la...
Un nuevo estudio encargado por el IPCVA ratifica que el 88% de los consumidores argentinos se inclina más por las satisfacciones sensoriales que genera el producto.
Mientras los sectores de menores ingresos reemplazan a los cortes vacunos, los de mayores ingresos convalidan los precios mas altos. El RosGan alerta que por mayor consumo en marzo-abril se producen mayores subas.
La faena de diciembre de 2021 resultó 3,3% mayor al promedio de los diciembre de 1980 a 2020. El nivel de actividad de diciembre de 2021 fue el 13º entre los últimos 42 diciembre.
Y la inflación anual fuie de ma´s del 50%. El Indice de Precios al Consumidor marcó un importante salto en los rubros transporte y alimentos y bebidas.
El mercado valora que la carne sea exportada por los mismos productores, así llegaron cerca de once toneladas en container marítimo. La carne procede de animales de la raza Brangus y Braford.
por Eduardo Bustos · Published 8 diciembre, 2021 · Last modified 9 diciembre, 2021
Hoy es la reunión entre Domínguez y la CEEA. Agricultura lanzaría medidas de incentivo con líneas de créditos para impulsar la producción y la faena de animales más gordos.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la Asociación Argentina de Polo (AAP) continuarán trabajando conjuntamente en la promoción y difusión de dos de las marcas más prestigiosas del país.
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