Comienzan las jornadas ganaderas bonaerenses
La reunión con productores ganaderos que se inicia en 9 de Julio continuará en General Madariaga, Balcarce, Junín y Coronel Suárez entre agosto y septiembre.
Las jornadas ganaderas bonaerenses aparecen como una herramienta de capacitación.
LA PLATA (NAP) En el marco de la Agenda Ganadera 2023, organizada por el ministerio de Agroindustria bonaerense, se lanzó el ciclo de encuentros que se realizará en diferentes localidades bonaerenses y la primera jornada se desarrollará este jueves 22, a las 17, en la Sociedad Rural de 9 de Julio con la participación de destacados disertantes que analizarán las principales perspectivas de la carne, la industria, mercados, exportación, futuro y tipificación, entre otros.
Uno de los principales ejes se centrará también en “la exportación como oportunidad”.
La Subsecretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la cartera bonaerense anticipó que el objetivo es informar al productor las perspectivas de un mercado que se está abriendo, acercar al productor a la industria y mostrar las opciones para ampliar el negocio. Uno de los principales ejes se centrará también en “la exportación como oportunidad”.
La reunión con productores ganaderos que se inicia en 9 de Julio continuará en General Madariaga, Balcarce, Junín y Coronel Suárez entre agosto y septiembre, fechas que se irán confirmando junto con los disertantes. Todos los encuentros serán de carácter gratuito.
En esta oportunidad el programa será el siguiente:
– Situación del Mercado Mundial de Carnes. ¿Hacia dónde vamos? Por Rodrigo Troncoso.
– Visión de la Industria. Perspectivas a futuro. Por Miguel Achaval.
– Rol del Productor y la Industria en la definición de la Calidad de la Carne. Por Enrique Pavón.
– Centennialls y Milennialls. Por Adrián Bifaretti.
– Nuevo Sistema de Tipificación. Por Silvio Marchetti (Noticias AgroPecuarias).
EB
