El precio de la carne se mantiene estable y por debajo de la inflación
El precio de la carne, la principal fuente de proteínas de origen animal no aumento respecto a la inflación, en un contexto económico complejo.
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El precio de la harina solo representa un 10% en el valor final de 1Kg de pan
Un experto de la FAUBA recordó que la harina solo representa entre 7 y 10% del costo de elaboración de los panificados y aseguró que, pese a la sequía, no...
Tractorazo en el Valle
Con más de 100 tractores, los productores marcharon sobre el Puente Nuevo en dirección hacia Neuquén y regresaron por el Puente Viejo hacia Cipolletti.
Pese a la baja de los precios es elevada la salida de hacienda los campos
Aun con valores para la vaca inferiores a lo pagado un mes atrás, la oferta de hacienda sigue firme. De prolongarse la seca, no se descarta un impacto importante sobre...
El precio de la carne sube menos que la inflación
Durante septiembre, el índice general de precios al consumidor (IPC) medido por el Indec registró un aumento del 6,2% a nivel nacional, con un máximo de 6,8% en la región...
Detectaron maniobras de evasión en la venta de carne en supermercados
Desde el mes de junio, ARBA y el Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica realizan operativos conjuntos sobre hipermercados, mayoristas y minoristas que operan en territorio bonaerense, para detectar...
Se retraen las compras de trigo nuevo
Mientras, continúa bajando la condición y el rinde del cereal en la zona núcleo. Septiembre arranca con una coyuntura triguera presionada por todos los frentes.
El fideicomiso de trigo falló: el pan nunca bajó de precio
Así lo aseguraron pequeños y medianos molineros. El sistema genera competencia desleal, altera la cadena de pagos y nos pone en alto riesgo.
El gobierno autorizó más exportaciones de maíz
Pero los productores están reacios a vender por la baja de precios. Al comprar granos en pesos se debe pagar un sobreprecio.
Aumenta el consumo de pollo en la Argentina
Se sumó también el incremento de la faena de esta especie. LA medición corresponde a enero y febrero. Se mantiene la tendencia positiva.
