Buenas noticias: Se recupera el consumo de carne en la Argentina
El consumo anual per cápita creció 4,6% y alcanza a los cortes de carne bovina, porcina y aviar. El aumento se dio sin afectar las exportaciones.
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Filipinas desde ahora consumirá carne porcina argentina
La importancia de este primer embarque radica en que el país asiático es el sexto importador mundial, superador de destinos relevantes como Estados Unidos y Hong Kong.
Récord en el consumo de carne de porcino
Para el próximo quinqueño se estima que la producción de carne de porcino alcanzará a 1,8 millón de toneladas y de ese total unas 200.000 toneladas irán a la exprotación
Argentina exportará carne aviar y porcina a Filipinas
Según indicó la Cancillería argentina, el filipino es un mercado de más de 100 millones de habitantes y con una demanda creciente.
Argentina abrió el mercado de Sudáfrica para enviar hemoglobina porcina en polvo
Además, actualizó el certificado sanitario que acompaña las exportaciones del mismo producto pero de origen bovino. En lo que va del año, el SENASA certificó 11.900 toneladas exportadas de este producto.
En 20 años creció en forma sostenida el consumo de carnes de pollo y cerdo
Desde 2000 hasta el 2021 inclusive, la participación aviar creció de 26,8% a 41,1%, mientras que los porcinos pasaron del 7,9% al 14,5%. En cambio, los cortes bovinos cayeron del 65,3% al 44% en el...
España: La producción porcina se acerca los 4 Ms de t en seis meses
Sin grandes números aumenta la producción de carne de origen vacuno, al igual que la prwoveniente de ovinos. La producción de carne aviar en retroceso.
Las exportaciones argentinas de carne de cerdo podrían alcanzar las 50.000 tn
Las plantas habilitadas para la exportación comenzaron a mostrar limitaciones en su capacidad de frío, en la elaboración y congelamiento del producto.
Brasil proyecta alzas en la producción de pollo y cerdo de este año
En carne de cerdo, el pronóstico de producción para 2020 indica un aumento de 4% a 6,5%, con respecto a los volúmenes alcanzados en 2019.
Utilizan nanobiotecnología para el desarrollo de vacunas
Las investigaciones no se realizan de manera aislada, sino que son fruto del trabajo interdisciplinario e interinstitucional.
