Faena de agosto: La tendencia anual sigue siendo bajista
El 55% de los animales faenados corresponden a novillitos y vaquillonas livianos de 2 dientes mientras que un año atrás este tipo de hacienda abastecía el 52% de la faena total.
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Reducen la cosecha de cebada en el hemisferio norte
Respecto a la campaña 2021/22 ya se presentaron DDJJ por 1.098.000 tn de cebada forrajera y 150.180 tn de cebada cervecera, lo que fortalece las expectativas del cultivo y el mercado.
Coninagro reclamó “reglas claras y de largo plazo” para poder desarrollar un Plan Ganadero
Desde que se dispuso el cierre de los mercados externos el 15 de mayo, los precios de la hacienda cayeron en el Mercado de Liniers un 10% para la categoría Novillos, Vaca Conserva Inferior y...
Las exportaciones de trigo se retrajeron un 30%
Pese a ello el monto d lo exportado superó a los U$S 1.812 millones. El precio promedio FOB alcanzó a los U$S 241,00.
Continúa la retracción del consumo de carne vacuna
En los últimos tres años la producción de carne vacuna vendida en el mercado interno se contrajo 21% y llegó a establecer el volumen más bajo de los últimos dieciocho años.
La CE pronostica bajas en la producción cárnica de la UE para 2021
Las proyecciones se hicieron sobre carnes de vacuno y ovino durante 2021. Las exportaciones de carne de vacuno mejoraron 1,8% en 2020, a pesar de la recesión económica.
Proyectan una merma en los embarques de trigo
La proyección alcanza al primer cuatrimestres del año. Serían los menores embarques en cinco años.
Pese a todas las adversidades se sembró solo un 5% menos de maíz.
Para mediados de septiembre se había sembrado la mitad del maíz en la región. Hoy la tecnología satelital permite confirmar que el sector hizo una apuesta fuerte.
El INV prevé una cosecha superior a los 19 M/qq de uva para el ciclo 2021
El 29 de enero se dieron a conocer los primeros resultados de la Zona Norte y ahora se dan a conocer los datos del resto del país.
El mercado de cebada sigue sostenido
En Europa, Francia provee para 2021 una disminución de la superficie asignada a las cebadas primaverales del 40%.
