No se descarta escasez de oferta en el mercado de ganado vacuno
Los datos de julio revelan un peso promedio por res fue de 225 kilos, unos 11 kilos menos que los obtenidos en julio del año pasado y 6 menos en...
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La faena de porcinos fue récord en la primera mitad del año
Un informe de la BCR detalló que en los últimos meses el índice de capón y maíz mantuvo una ratio estable. A pesar de ello, el índice se mantiene muy...
La faena de bovinos aumentó 2,2% en junio y acumula una suba anual de casi 13%
La faena de hembras se situó en un 48,3% de la faena total, por encima del 46,7% de participación que se había registrado en el mismo mes del año anterior.
Cae la agroindustria y el poder adquisitivo
El informe de actividad económica elaborado por la Bolsa de Comercio de Santa Fe reflejó en los números de abril muestran una retracción y algunos indicadores de mayo marcan un...
Los ganaderos siguieron desprendiéndose de los animales y la faena aumentó 2,2% en junio
En los primeros seis meses del año 2023, se remitieron a faena más de 473 mil hembras más que en el mismo periodo del año anterior.
Invernada: La categoría que quiere recuperar su espacio
Los precios de los terneros de invernada sufren desde la zafra 2022 un atraso importante respecto a la inflación, el tipo de cambio, y la hacienda a faena.
Bovinos: Significativa oferta de hembras en los envíos a faena
Pese a la llegada de las lluvias, los efectos de la seca siguen evidenciándose en los datos de faena. Este año, en muchas zonas este refugo de vacas vacías se...
Preocupa la caída en el peso de faena de la hacienda
Es por la salida anticipada de animales de los campos por efecto de la sequía. La faena de hembras va disminuyendo.
Alerta por la faena de vacas, que llegó casi al millón entre enero y abril
Son datos del Senasa. Desde el sector especulan que la faena anual de madres podría ubicarse en 3,2 millones de cabezas.
La vaca y el ternero fueron los más afectados por la sequía
La mayoría de los campos ganaderos presentan escasas reservas de pasto porque el otoño trascurre con muy poco volumen. Se prolongan los efectos de la seca.
