Mayo fue récord en el peso medio de faena
Durante mayo de 2026 se procesaron aproximadamente un millón de cabezas, un 4% más que en abril, pero un 11,3% menos que en igual mes de 2025.
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El envío de hacienda a faena se retrajó 11%
Esto implica una menor disponibilidad de carne para el consumo interno y al analizar las estadísticas oficiales del primer cuatrimestre, se observa un recorte cercano al 12% interanual.
Ganadería: Los valores de referencia del MAC para la hacienda con destino a faena caen 5%
El precio del ternero se retrajo en el último mes y así quedó demostrado en el El último Remate de Rosgan que confirmó la tendencia bajista que venía registrando el...
En abril se retrajo el envío de hacienda a faena en 20%
En los primeros cuatro meses del año se retrajo el movimiento de terneros y terneras desde los campos de cría hacia establecimientos de recría o invernada en 25%.
Las exportaciones del primer trimestre superaron los U$S 1.000 millones
En este contexto, la exportación logró sostener relativamente su participación del 27%, concretando embarques por 853 mil toneladas anuales.
Ganadería: se consolida un año con menor oferta para la faena
En el caso de las hembras, el total faenado fue de 491,39 mil cabezas en el período analizado, lo que significó un incremento de 3,9% anua.
La faena bovina repuntó en marzo, pero el trimestre quedó por debajo de 2025
La actividad creció frente a febrero y la producción subió 3,3% interanual. Sin embargo, el acumulado del primer trimestre mostró una caída tanto en faena como en volumen producido.
La faena de ganado vacuno se retrajo más del 9% en febrero
En febrero de 2026, la faena de hembras se situó en un 48,0% del total de cabezas faenadas.Son los datos publicados por el Consorcio ABC.
Disminuyó en febrero el traslado de hacienda a faena
En el segundo mes del año se registraron traslados con destino a la invernada, desde los campos por un total de 622.844 terneros y terneras con destino a cría o...
La actividad de la cadena agropecuaria registró un nuevo máximo histórico en enero
De las doce series que componen el índice, siete mostraron variaciones mensuales positivas y cinco registraron retrocesos.
