Las exportaciones de garbanzo cayeron 21 puntos
En promedio, el precio de la legumbre fue de USD 536 en 2019, USD 357 menos que en 2018 y USD 528 por debajo del precio récord.
En promedio, el precio de la legumbre fue de USD 536 en 2019, USD 357 menos que en 2018 y USD 528 por debajo del precio récord.
Pese a que las exportaciones con destino al país asiático crecieron cinco puntos porcentuales en diciembre último, el precio de la carne con ese destino cayó 20 por ciento.
El derrumbe superó el 6 por ciento. El consumo por cabeza sigue en 50 kilos y caen las exportaciones a China por el problema generado por el coronavirus.
Argentina es el principal exportador mundial de maníes de alta calidad y de aceite de maní.
La baja de las exportaciones de Argentina hacia Brasil (16,8%) correspondió a vehículos automotores de pasajeros, vehículos de carga y polímeros plásticos.
La producción avícola mostró un desarrollo favorable en 2019. Las exportaciones también mostraron un crecimiento. El consumo interno sigue en aumento.
El negocio de la carne involucra varios eslabones que parten del productor ganadero –cabañero, criador, engordador- pasan por el industrial y el distribuidor en sus diferentes etapas para llegar luego al comercio.
En trigo las exportaciones superaron los 13 millones de toneladas. En maíz todavía quedan por negociar más de 4 millones de toneladas.
La estimación correspondiente a diciembre de 2019 fue de 51,5 kg/año, lo que arrojó una baja de sólo 0,8% interanual.
El costo del transporte representa el 29% del precio del maíz y el 17% del valor de la soja. Evalúan asistir a pequeños productores de Cafayate afectados por el desborde de un río.
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