Ante la crisis cárnica, cobrarán el servicio de faena en la provincia
La industria de la carne comenzará con esta medida frente a la caída en las ventas y los bajos precios de los subprodución.
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Carnes: En 2025: mayor producción, consumo y valor exportado
En el período enero-agosto, se registran incrementos interanuales en la producción y consumo de carnes bovina, aviar y porcina.
Se creó en Córdoba la Mesa de Carne Bovina y Bubalina
En el marco de la Expo Ganadera del Centro, se realizó la reunión con representantes de entidades, instituciones y universidades para constituir este ámbito de trabajo.
El Ipcva defendió en Alemania la sustentabilidad ambiental de la ganadería argentina
Referentes del Instituto se reunieron con la Cámara de Importadores en el marco de Anuga 2025. ‘Argentina tiene 87% de riesgo nulo’ de deforestación para ganadería.
Bruselas propone un nuevo aplazamiento de las normas contra la deforestación propuestas por la UE
La eurodiputada alemana Christine Schneider (CDU), miembro del PPE que lidera las negociaciones sobre el expediente, acogió con satisfacción la medida.
Las exportaciones de carne vacuna aumentaron más de 11% en agosto
Los primeros ocho meses del año 2025, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 77,0 mil toneladas, por un valor de 145,9 millones de dólares.
Leve retroceso en las exportaciones de carne vacuna
Pese a la retracción de las exportaciones de carne vacuna a diversos destinos, en la comparación inter anual con julio 2024, se observa una recuperación del 9,7%.
CONINAGRO: Al menos 14 rubros muestran una leve recuperación de la actividad
Sien embargo, cinco muestran caídas en los guarismos. Se registraron retrocesos en la producción de carne avícola, porcinos y aceites.
Carnes: Tibia reacción del poder de compra de los consumidores
A medida que la presión inflacionaria ceder, el poder de compra del consumidor tiende a recuperarse, especialmente en aquellos productos en los que la retracción de compra aumentó durante los...
El mercado de carnes de Brasil se complica por los aranceles estadounidenses
Los frigoríficos brasileños exportaron 180.000 toneladas por un valor de US$ 1.000 millones al mercaado estadounidense, su segundo mercado después de China.
