Revalorizan una antigua técnica para esquilar ovejas
Se llama desmaneada porque no hay que atar al ovino. Favorece el bienestar animal y la calidad de la lana. La están difundiendo docentes de la Fauba con el Prolana....
Categoría: Ganadería
Carne argentina de pastizales naturales llega a las góndolas de Carrefour
Se venderá por cortes envasados al vacío. Tienen certificación internacional y regulaciones del Senasa. BUENOS AIRES (NAP). Asado, bife de chorizo, bola de lomo, colita de cuadril, entraña, lomo,...
Santa Fe le reclama a la Nación $250 millones prometidos para los tamberos
Fueron anunciados por Agroindustria en febrero para una línea de créditos. El ministro de Economía santafesino se quejó de las trabas burocráticas. SANTA FE (NAP). En febrero de este año, luego...
La carne vacuna sigue alta en la consideración del consumidor argentino
Una encuesta del Ipcva realizada con visitantes de la Rural de Palermo destaca su preferencia por sobre la ‘chatarra’ como alimento ‘sano’. La categoría ‘ternera’ pierde terreno frente al ‘novillito...
Porcinos: Uruguay confirma presencia del virus respiratorio de cepa estadounidense
La comprobación la hicieron técnicos norteamericanos. Argentina tiene prohibido el ingreso de cerdos uruguayos pero habilitó a EEUU. CÓRDOBA (NAP). Un análisis realizado por la Universidad de Minnesota confirmó que...
El impacto del cambio climático y la oportunidad comercial de la ganadería argentina
Una guía de buenas prácticas ambientales para acercar información técnica y normativa del manejo de vacunos y el cuidado del ambiente. BUENOS AIRES (NAP). El Instituto de Promoción de la Carne...
Pagan $ 40 mil por un borrego en la Rural de Río Cuarto
El ejemplar de la raza Hampshire Down había sido elegido el reservado gran campeón durante la exposición. Y se pagaron 30 mil por un reproductor porcino y 15,6 por una...
China compra la mitad de las exportaciones de carne bovina argentina
Entre enero y julio pasado, la demanda del mercado chino representó 50,9 por ciento del total de cortes congelados y frescos extra Hilton. BUENOS AIRES (NAP). China sigue consolidando su...
Creció 5% la producción de carne y hay alerta por el aumento en faena de hembras
En los primeros ocho meses del año se sacrificaron 8,2 millón de cabezas. El porcentaje de faena de vacas fue de 42 sobre el total. El consumo per cápita está...
El precio de la leche subió en Europa en agosto
Los valores promedios pagados a los tamberos de la UE se elevaron hasta los 34,48 €/100 kilos. Implica un aumento del 30%. Situación por país. BUENOS AIRES (NAP). El Observatorio...
