Habrá una sobreoferta de leche que complicará a los tamberos
Meprolsafe señaló que la producción alcanzaría a 10.500 mill/litros y la demanda será de 8.500 millones con precios en baja por la pandemia. Y sin director de Lechería…
Categoría: Ganadería
Carne: el precio desde el campo al mostrador
Los costos, impuestos y resultados de la cadena cárnica en marzo ¿Cómo impactó la pandemia? La carne en el escenario de la coyuntura económica.
Cerdos: en el último año las granjas argentinas sumaron 13 mil madres
Según un informe de Farias Consultores el sector, que atraviesa por un período de sobreoferta, cuenta con 271 mil hembras en producción.
En marzo los precios de la carne vacuna subieron 6 por ciento
En febrero último el 61 por ciento de los consumidores de carne, buscaban comprar enotreos lugares para abaratar costos.
Los negocios de ganado por web aumentaron 500%
Es en Uruguay, que al igual que en Argentina los remates por web televisados siguen en aumento. Cambia la forma de vender hacienda?
El Inta Cuenca alertó por las enfermedades parasitarias
Se trata de la coccidiosis. En Europa entre el 60 y el 80 por ciento de los rodeos vacunos pueden presentar esta enfermedad. En américa hasta el 100 por ciento.
Los secretos del deshuesado de cordero
El cordero deshuesado para asarlo a la estaca y luego servirlo en apetitosos platos a la ‘napolitana’. Paso a paso.
Portugal podrá exportar carne de vacuno a Hong Kong
El país logró la apertura de este exigente mercado luego de ocho meses de negociaciones.
La Cadena de la Carne se reunió con el ministro Basterra
El encuentro se realizó en forma virtual, se realizó el jueves último en la sede de la cartera nacional. Destacan la importancia de trabajar en forma conjunta.
El Gobierno compensará a productores y supermercados por baja del IVA a los lácteos
La medida se enmarca dentro de la ley de Emergencia Alimentaria Nacional, para mantener los precios de esos alimentos.
