China reducirá casi 15% sus importaciones de carne de cerdo este año
El Usda estimó que el país logrará incrementar su producción. Buenas proyecciones sobre la demanda china de carne vacuna.
Categoría: Ganadería
GEI: Cual es el aporte de la ganadería en el invierno
Investigadores estudiaron un sistema de producción de carne en pastoreo directo en la Cuenca del Salado.
Alertan que la compra de vacas para exportar carne a China pone en peligro a los tambos
Tomando en cuenta los valores del remate de la Cooperativa Lehmann, los tamberos encuentran más ‘incentivos’ en vender las Holando a los frigoríficos, dijeron desde Carbap.
Remate de Cooperativa Lehmann: las terneras no bajaron de $300 por kilo
Los precios siguen firmes en las hembras y también el de los toros fue alto, con un promedio de 244,5 mil/pesos.
Agroindustria: Las asignaturas pendientes de los legisladores
Son las prórrogas de la ley de biocombustibles y de ganadería Ovina. Fuerte pronunciamiento del ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba.
En febrero se frenó la suba de la carne vacuna
La suba del precio de la carne medido entre febrero de 2020 y el mismo mes de 2021 alcanzó a un 75%.
El director de Lechería propuso a tamberos y pymes lácteas trabajar en forma conjunta
Arturo Videla planteo la propuesta de armar una agenda de trabajo durante un recorrida por tambos y usinas lácteas de Santa Fe.
Menor volumen (y dinero) de exportación de carne vacuna en enero
Fueron 23% y 12% inferiores en divisas y en volumen al mismo mes de 2020. China sigue haciendo el gran comprador.
INTA desarrolla una técnica para pasteurizar leche en el sachet
Esta tecnología genera valor agregado a la producción de pequeños tambos, mejora la rentabilidad y garantiza condiciones de inocuidad para la comercialización directa en zonas próximas. Experiencias en San Vicente...
Ganadería complicada por los insumos dolarizados
El precio de los insumos pagados en dólares complican el negocio ganadero. Los feedlot ocuparán los corrales con cantidades mínimas y necesarias.
