Lanzarán un sello para certificar la carne sustentable argentina en toda la cadena productiva
La iniciativa busca diferenciar productos bajo criterios ambientales, sociales, sanitarios y de inocuidad alimentaria.
Categoría: Bovinos
China habilita y suspende plantas frigoríficas en una misma semana
El sector cárnico inició 2026 con un nuevo récord de producción. Según datos de la Oficina Australiana de Estadística, durante el primer trimestre de 2026 éste país produjo 730.077 toneladas.
Congreso Ganadero Rosario 2026: la ganadería pone primera en un escenario de expansión
La propuesta incluirá paneles técnicos, conferencias y exposiciones orientadas a mejorar la eficiencia productiva, incrementar los kilos de carne por animal y fortalecer la competitividad de los sistemas ganaderos.
Nutrición efectiva y responsable de pasturas
La falta de fertilización estratégica en planteos de alfalfa degrada la estructura física, provoca la pérdida de CO2 y acelera procesos de acidificación.
El Gobierno Nacional implementó beneficios impositivos para incentivar el mejoramiento genético ganadero
La medida apunta a la reducción de costos para la adopción de genética animal superior.
Los volúmenes embarcados de carne vacuna con destino al exterior creció más de 7%
Las cifras oficiales informadas por el Indec confirman que, en los primeros cuatro meses del año, Argentina importó 8.103 toneladas de carne vacuna.
Paradoja ganadera: con precios récord, la falta de vacas frena las exportaciones de carne
Un informe de la Cadia reveló un escenario de oferta limitada. La escasez de hacienda pone un techo al negocio exportador y sostiene valores altos en toda la cadena.
La carne argentina sale a conquistar el interior de China: desembarca en Chongqing con tango, alta cocina y una campaña inédita
El hotel Marriott ofrecerá en sus cuatro restaurantes distintos platos con cortes argentinos. La acción marca un paso estratégico para ampliar el posicionamiento de nuestras carnes en el país asiático.
La toma de créditos para inversión en la ganadería creció 35% interanual
El 58% del total —equivalente a USD 785 millones— corresponde a financiamiento en moneda local, prácticamente sin variaciones respecto de marzo de 2025, cuando el saldo ascendía a 761 millones...
La Secretaría de Agricultura abrió la inscripción para la distribución de la cuota Hilton
Las industrias frigoríficas interesadas en participar de la distribución de estos cortes vacunos de alto valor agregado tendrá un plazo de 15 días para inscribirse.
