El precio de los cortes Hilton de carne aumentan 30%
Los valores ofrecidos por estos cortes a diciembre de 2020 se ubicaban en poco más de U$S de 6.100.
Categoría: Bovinos
Una ternera Limousin rompió récord como la más cara en el mundo
Una ternera que lleva el nombre de la Spice Girl, Posh Spice, rompió un récord mundial al venderse por 359.000 dólares.
La demanda mostró toda su fuerza en el remate del Rosgan
El promedio de los terneros fue de 207 pesos/kilo con importante demanda del sector de los feedlots.
Mal comienzo de año de Brasil en las exportaciones de carne vacuna a China
Se estancó la demanda del gigante asiático y los envíos se redujeron 6% en cantidad y 11% en valor.
Reconquista, escenario de la 1ra jornada a campo del año del Ipcva
El encuentro, virtual, será en el establecimiento El Mainumbi y se presentará la experiencia de ganadería de ciclo completo en ambientes marginales.
Agricultura prorrogó los plazos a adjudicatarios de la Cuota Hilton 2020-2021
La decisión responde a un pedido de los productores ganaderos exportadores y de la industria frigorífica.
La faena de bovinos en enero fue la más baja de los últimos cuatro años
Las hembras y los machos ganaron 1 kg por cabeza comparado con 2019, con un peso medio por animal de 208 kg y 243 kg, respectivamente.
China pide a sus proveedores de carne mayores cuidados por el coronavirus
Una cámara que agrupa a frigoríficos y exportadores solicitó a los países que son proveedores de carne que intensifiquen los controles por Covid-19 en origen.
Enero concluyó con la oferta de hacienda más baja en 42 años
La producción de carne vacuna, en enero de 2021 se ubicó en un nivel de 226 mil toneladas res con hueso (tn r/c/h), lo que arrojó una baja de 12,4% anual.
Argentina exportó casi 900 mil t de carne vacuna en 2020
En diciembre, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles significativamente inferiores, (-25,8%), a los de noviembre de 2020.
