El viernes se realiza una nueva jornada a campo, virtual, del IPCVA
Las redes sociales son conversaciones y la carne argentina tiene muchas historias por contar.
Categoría: Bovinos
Prevén continuidad de los buenos márgenes de la cría y el ciclo completo (el feedlot, en rojo)
Así lo indica un informe del Ministerio de Agricultura. Los valores de la cría superan a los de la invernada por primera vez desde fines de 2015.
La ganadería de precisión, una oportunidad para Argentina y Chile
En un seminario binacional se enumeraron las innovaciones que posibilitan el monitoreo, control y trazabilidad en tiempo real, de manera continua y automatizada del ganado doméstico.
Argentina duplicará exportaciones de carne a Israel
Alcanzará un volumen de 49.000 toneladas. Según adelantó el embajador argentino en ese país, habrá una nueva inspección de rabinos a frigoríficos argentinos.
Historia del asado de tira, el corte más popular de Argentina
El corte más consumido era, a fines del siglo XIX, un desperdicio de la industria exportadora. Un libro cuenta su recorrido desde Campana.
Exportaciones paraguayas de carne se diversifican hacia mercados más chicos
Mientras Rusia e Israel reducen sus demandas, aparecen destinos no tradicionales. El efecto de la pandemia.
Siguen firmes los valores de la hacienda: $143 el ternero; $83 la vaca de invernada
Son los valores del último remate de Rosgan. El análisis de Raúl Milano de la cadena: sector cría y de exportación, ganadores; el feedlot, complicado.
Desarrollo Agrario comenzó a trabajar con Carbap en un plan de mejoras de caminos
En un encuentro virtual se acordó que la entidad ruralista señalará las obras más urgentes. La Provincia lanzará el 19 un plan de prevención de enfermedades bovinas.
Presencial: La expo de Olavarría fue en vivo y en directo
La muestra se concretó con la participación de numerosas cabañas de la zona y de otros distritos. Don Nazareno, de Bahía Blanca fue una de las más premiadas. Los ovinos...
Impulsan la construcción de indicadores de sustentabilidad de la carne argentina
Los integrantes de la Mesa Argentina de Carne Sustentable elaboran la definición del concepto local para poder posicionar este producto en el país y en el mundo.
