Argentina abastece el 7% de la demanda mundial de carne
El desafío del sector, además de aumentar la producción pasa por la comunicación, la información al consumidor y la certificación de procesos.
Categoría: Bovinos
La aparición de la pandemia por el Covid 19 potenció las compras on line
Los ganadores fueron los supermercados y los comercios de cercanía. hubo un aumento de los productos congelados por las compras desde internet.
Argentina revalidó que es libre de ‘vaca loca’
Nunca se registró un caso pero igualmente se mantienen las mismas acciones de control y vigilancia para sostener el estatus.
Para 2030, la producción argentina de carne deberá aumentar 1 mill/tn
Junto al aumento de la población en 4 M de habitantes, será necesario producir más carne. Habrá que producir novillitos y vaquillonas más pesados.
Basterra destacó el trabajo de la cadena de carne, que aumentó las exportaciones durante la pandemia
En la apertura del 1er Seminario Internacional Virtual del Ipcva, el ministro de Agricultura destacó que Argentina es el 5to país exportador de carne vacuna y ponderó la calidad.
Este miércoles y jueves se realiza el Seminario Internacional del Ipcva
Será con la consigna ‘El desafío de la carne vacuna en el mundo pos covid-19’.Participan especialistas de todo el mundo junto con nutricionistas.
En el regreso de los remates presenciales, Liniers operó finalmente con 5.700 vacunos
Por un conflicto gremial no ingresó al Mercado la totalidad de los animales remitidos, que fueron derivados a frigoríficos y a la feria de Cañuelas. Precios algo mejores que el...
Prosigue el bloque para el ingreso de hacienda al Mercad de Liniers
Las protestas habían finalizado la semana pasada luego de un acuerdo salarial entre los consignatarios, el Mercado de Liniers y el gremio de los tranajadores.
El Ipcva realizará un seminario internacional
Se llevará a cabo con inscripción gratuita (cupos limitados) el miércoles 29 y jueves 30 de julio. Participarán especialistas de todo el mundo.
Colombia reconoció equivalencias sanitarias a la Argentina
El Senasa podrá proponer frigoríficos para agregar al listado de establecimientos habilitados para exportar carnes bovinas y ovinas a este destino.
