Se recuperan las exportaciones de carne
En el primer cuatrimestre de 2020, las exportaciones totales de carne vacuna sumaron 161,7 mil tn pp y superaron en 18,0% a las registradas en enero-abril del año pasado.
Categoría: Bovinos
La faena de hacienda vacuna se retrajo un 0,6 por ciento en mayo
Es con respecto al mismo mes de 2019. La faena fue de 17 millones de cabezas. Los machos representaron el 50,2 por ciento y las hembras 49,8 punto porcentuales.
El mercado mundial de la carne post pandemia no tiene techo
Pese a la pandemia, Argentina mantiene sus exportaciones de carne que hoy llegan al mercado de Estados Unidos, Israel, Chile, además de China y Rusia.
LLegan al país los rabinos israelíes que certificarán los cortes kosher
Serán los responsables de certificar los cortes de carne vacuna según el rito de la religión judía. Es para exportar carne a Israel.
El precio de la carne con destino a la exportación cayó más del 14% en abril último
Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes a abril de 2020 totalizaron 45.000 toneladas peso producto.
Estrategias para el acostumbramiento al engorde de bovinos
El confinamiento, la composición de tropas con animales de diferentes orígenes, el tipo de destete, ayuno y el tiempo de transporte son algunos cambios que pueden generar estrés en los...
Corrientes pone a prueba una modalidad de remates con controles sanitarios
Es por la prevención del coronavirus. El protocolo se acordó con autoridades nacionales. Será una prueba para implementarlos en todo el país.
La ganadería entra en una etapa de incertidumbre
Pese al aumento de la faena y la lenta recuperación de las exportaciones, se abre una etapa de incertidumbre por la extracción de hembras, que el año pasado toco el...
En 5 meses (y en medio de la pandemia) Argentina exportó el doble de carne a Estados Unidos
En mayo, las ventas se acercan a las 4.000 tn y ya superaron todo el nivel del año pasado. Estados Unidos padece el cierre de plantas por los contagios.
Buscan optimizar el rendimiento de los alimentos para el ganado vacuno
En un escenario de incertidumbre por el freno de las exportaciones de carne a Europa y un lento repunte de las ventas a China, la eficiencia a la hora de...
