No se descarta escasez de oferta en el mercado de ganado vacuno
Los datos de julio revelan un peso promedio por res fue de 225 kilos, unos 11 kilos menos que los obtenidos en julio del año pasado y 6 menos en...
Categoría: Bovinos
El Gobierno distribuyó la cuota Hilton 2023-24
El valor de la tonelada se fijó en 12.000 dólares. Se trata de cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad para exportar a la UE y que son el...
Se efectiviza la corrección de precios en la hacienda
Luego de un largo período con un fuerte retraso en los precios de la hacienda, a fines de julio y principios de agosto, las diferentes categorías del mercado mostraron señales...
La hacienda recuperó valor pero el sector sigue lejos de recomponerse, por la inflación
Igual, la situación ‘brinda un respiro’ a la invernada y al feedlot. Análisis del último remate del RosGan en el cual el lote de terneros cotizó a 718 $/kg. Los...
La Expo Villaguay mostró un Angus cada vez más federal
El Gran Campeón fue para Cabaña Santa Lucía de Ganadera del Villaguay SA. Se destacó la calidad de los animales en pista, tanto de pedigree como Puro Controlado.
IPCVA: Lo que dejó Expo Rural 2023
El titular del IPCVA se refirió también a los movimientos de precios que se observan en los últimos días. Habló también de la agenda de jornadas y de las ferias...
La Carne Argentina presente en la temporada de polo de Saint Tropez
Con la presencia de Gonzalo Quesada se jugó la Ambassador’s Cup Argentine Beef. Hubo asado preparado con carne argentina.
Se reacomoda el precio de la hacienda
Las expectativas indican que se espera una corrección cambiaria y volverá a posicionar al ternero como un activo altamente valorado como reserva de valor.El aumento llegará al mostrador.
Elaboran aditivos antioxidantes a partir de un subproducto bovino
La harina de carne, grasa, sebo y sangre son subproductos elaborados, mientras que el cuero, cerda, pluma y el hígado son sin elaborar.
Desde el Inta aseguran que la ganadería regenerativa ‘es la gran oportunidad’ de la Argentina
El Instituto publicó resultados de un campo de Santa Fe con manejo en pastizal natural donde se probó que el sistema ‘fija’ carbono en el suelo y aumenta la productividad....
