La ganadería europea entrará en zona crítica en 2026, según el Usda
Un informe advirtió que la producción de carne en la UE enfrenta un punto de inflexión, con caída de la oferta, crisis de rentabilidad y un proceso de ajuste estructural....
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En Expoagro 2025, Limousin mostró sus ventajas como raza carnicera
La raza continental de origen francés estuvo en el sector ganadero de la muestra, donde productores pecuarios se interesaron en incorporarla a sus rodeos.Numerosas consultas.
Las exportaciones de carne argentina en 2026 serían las segundas más altas de la historia
El dinamismo exportador se mantendría a pesar de una reducción prevista en la faena, estimada en 13 millones de cabezas, con una producción de 3,08 millones de toneladas.
Aftosa: desde CDV advirtieron riesgos sanitarios y económicos tras aprobación de la vacuna de Tecnovax
Desde el laboratorio sostienen que la modificación de la normativa y del plan de vacunación genera ‘presión sanitaria’, por las dudas sobre el estatus epidemiológico regional.
La Federación Agraria cuestiono una decisión del Senasa
Con la publicación de la Resolución 201 del Senasa se pone en riesgo el papel de los entes sanitarios encargados de la vacunación contra la aftosa
Senasa simplificó los requisitos para habilitar tambos con destino a la UE
El organismo actualizó las exigencias a la fabricación de productos exportables al bloque. Se desburocratizaron los procesos de inscripción y mantenimiento de la habilitación.
El bovino Criollo se consolida como una estrategia ganadera clave
El Criollo muestra una respuesta productiva sostenida, asociada a su rusticidad, fertilidad, facilidad de parto, sanidad y mansedumbre.
Se viene la gran competencia de quesos, dulces, leche y mozzarella de “Todo Láctea”
Durante las tres jornadas de TodoLáctea un jurado de especialistas trabajará en la elección de diferentes productos lácteos en competencia.
El IPCVA avanza con la plataforma ‘Visec Carne’
La Resolución 1115/23 fue publicada por la Unión Europea (UE), pero a pedido de los productores del bloque, su entrada en vigencia se prorrogó hasta fines de año.
El sector porcino inició 2026 con un crecimiento de 8% en la faena
Hubo una ligera caída estacional en febrero respecto a enero, pero el acumulado del 1er bimestre muestra una tendencia positiva. La PBA concentra casi la mitad de la actividad.
