Categoría: Ganadería

El precio de la carne se mantiene firme

Así lo asegura Miguel Schiariti, presidente de CICCRA. El incremento obedece a la merma de la oferta remitida al Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAC).

Se adelanta la zafra en enero

El ternero perdió un 10% de su precio en las primeras semanas de enero, recién en la última semana del mes comenzó su recuperación que se extiende hasta los primeros días de febrero.

El aumento en el precio de la carne se anticipó

De acuerdo a los datos históricos de las últimos 10 años, los aumentos se dan entre fines de febrero y marzo. Los feelots registraron, según el Senasa una menor salida de hacienda, respecto de diciembre.