Salto estratégico de una frutícola rionegrina
Se trata de Tres Ases, que avanza en su transformación con la incorporación de la banana y la puesta en marcha de su Centro de Climatización Inteligente de Frutas.
Categoría: Frutihorticultura
Frutinovelas: empresas del sector buscan aprovechar el formato viral para impulsar el consumo
Firmas frutihortícolas lanzaron contenidos en redes inspirados en las “frutinovelas”, con el objetivo de captar nuevas audiencias y poner en agenda el valor de las frutas frescas.
Desarrollaron un suplemento animal a partir del descarte del aceite de oliva
Lograron transformar el alperujo, principal residuo de la industria olivícola, en un aditivo nutricional para aves y porcinos que podría reducir el uso de antibióticos.
Lúpulo: crece la producción pero Argentina aún importa el 80%
En Argentina se cultivan unas 205 hectáreas. Desde la industria destacan su rol en el perfil sensorial de la cerveza y su creciente valorización en estilos como las IPA.
Nueva variedad de cebolla de bulbos rojos
El cultivar del Inta presenta un atractivo color externo y posee entre 2 y 3 catáfilas protectoras de color rojo púrpura.
Crucíferas: lanzan herramientas para medir y gestionar la huella de carbono en toda la cadena
El Programa Argentino de Carbono Neutro presentó un calculador y manuales de buenas prácticas que permiten estimar emisiones por producto.
‘No nos cierra el número’: costos y dólar complican al negocio de las peras y manzanas
Pese a una cosecha con buenos resultados, la rentabilidad sigue bajo presión por los altos costos, el atraso cambiario y un mercado interno limitado.
La papa empieza a reordenarse tras un año crítico
El sudeste bonaerense redujo 12% la superficie y el sector apuesta a un cambio de lógica productiva para recuperar precios. Menos siembra y más valor.
Una palta nacida en Jujuy abre oportunidades para la palticultura argentina
La variedad Carumbé, descubierta por productores jujeños y desarrollada junto al Inta, podría cubrir una ventana comercial con poca oferta y consolidar el crecimiento de la especie.
El Inta oficializó el cierre de la Estación Experimental Amba
El Consejo Directivo del organismo dispuso el cese de actividades de la unidad del oeste del GBA. Aadvirtieron que la medida interrumpe la asistencia técnica a productores de frutas y...
